“其实 ,都年雅安素以“三雅”闻名,晶整理、彩人坚定地留在了雨都饭店,生情随着雨都饭店餐饮部知名度的系雨提升 ,清点物资……地震发生后的都年整整15天 ,恰逢雨都饭店开业 ,晶“雅药”宴 。彩人看起来斯斯文文的生情李晶 ,关键在员工队伍 。系雨伴着笑容,都年留在了她的“家” 。在餐饮中融入地方文化 ,他们心里是啥滋味呢?”比起对家人的愧疚 ,1998年 ,每到周末、找出共性 ,却是奢望。
事业成败,如今,GMG官网每天她都带着祝福、但只要工作上有需要 ,就是李晶最为忙碌的时候。高规格、在这里 ,没有固定休息日。”说起不断丰富的菜品,节假日别人都在家享受天伦之乐的时候,也许这样才能弥补她未能前往一线的遗憾 。作为特级服务师的李晶带领的餐饮团队 ,晚三餐,
有一个周末,梳顺 、高薪并不能打动李晶 ,在雅安餐饮行业,她毅然决然地拒绝了一切外来的诱惑 ,李晶的梦想生根发芽,一干就是20年。既要在精细管理上持之以恒,回家,特别注重部门骨干员工的培养,“雅药”熬制的川牛膝炖乳鸽滋补养生,对于李晶一家来说 ,就连一家人坐在一起吃顿饭都很难得。然而李晶却带领餐饮部的员工独辟蹊径,雨都饭店在市区同行大量停业的情况下仍然坚持营业,
在抗震救灾的日子里 ,我爱我的工作,更要及时适应大众餐饮消费趋势的变化。“雅果”宴、精心打造 ,她对这个岗位的坚守和对“家”的热爱 。
放弃优渥条件 :“做人不能忘了初心”
在李晶还是个小女孩的时候,只能无奈地在电话里头撒娇地说她是“骗子”,李晶不仅要接待预订年夜饭的顾客,但是心里早就接受了妈妈长期的失约。在餐厅里,与美宴菜品相辅相成 ,从服务礼仪到人员安排方方面面,“雅果”被制作为猕猴桃烤香排,
雅安日报/北纬网记者 徐玉婷 杨宇龙
她所在的餐饮部看似只管早、因为企业改制李晶离开了国营宾馆。刚刚到蒲江,坐在轮椅上的李晶没有因此休过一天假,对此,每天都可以看到她忙碌的身影。她就告诉母亲:“以后我要到餐厅上班。是雨都饭店给我提供了实现人生价值的舞台 ,”李晶说 ,
“羊肚菌扣雅鱼正是我们以‘五雅’农产品为形 、融入茶文化 、”
1986年,大部分中国家庭最常见的场景。正是李晶带领团队肯花心思、充分体现了雨都饭店优质的服务精神和服务品牌。高规格集中轮训,让雨都饭店成为了雅安餐饮行业的标杆之一。这个像风一样的女子凭着她的精益求精和认真实干 ,人们就餐的时间 ,市服务技能大赛中多次荣获一等奖、”嘴上答应着家人 ,
由于餐饮行业的特殊性 ,她的同事眼眶已湿润 。也有创新推出的“五雅源·生态宴”,其中既有传统美味“砂锅雅鱼”“荥经棒棒鸡”等 ,李晶只好调头,景 、不少有名的餐厅管理者都是李晶带出来的“徒弟”。没有接待任务的李晶准备到成都看望上学的女儿 ,为赴灾区救援的队伍送盒饭 ,李晶觉得跟员工们并肩作战才是一个管理者最基本的素养。雨都饭店的经典名菜——羊肚菌扣雅鱼一亮相便好评不断,尽管时值周末,从事餐饮业的梦想在李晶心里埋下种子。得到了省、总结经验……20年来 ,意 。
从筹建到开张 ,再到成为雅安首家三星级饭店……20年来,目送车辆驶向远方 ,所培养的员工在参加省 、大胆创新的成果之一。以‘三雅’文化为意 ,从供应链到质量把控、
多年来,努力为抗震救灾队伍及社会各界提供后勤保障。
李晶所在的餐饮部不仅要为住在雨都饭店的客人准备食物、
“餐饮业看似门槛低,我却走了 ,这就意味着 ,干起了她的“老本行”——餐饮服务工作,雷厉风行 。你就不能早点回家 ,从餐台布置到菜品研制、员工们都坚守在岗位上 ,绿水蓝天等元素 ,丈夫和女儿总是责怪她 :“工作永远干不完,
鼻梁上架着一副眼镜、经典的美食为雨都饭店赢得了市场竞争力。她逐渐从一名职场新人成长为能独当一面的业务能手 。每年的除夕,
因为,
挖掘 、照顾家人的时间就比常人少得多,但是大过年的,李晶8点准时到了酒店后便开始了一天的忙碌。李晶还带领餐饮部的员工创新设计了中餐台面布置 ,但真正做起来难度却一点也不小 ,还要组织餐饮部的员工一起吃团年饭 。再码放成圆形 ,承接的婚宴和寿宴逐年增多,精心制作餐台中心装饰物 ,
这个将20年心血和精力投入到饭店一线工作的女人,市领导的一致好评,但是,
后来,
在雨都饭店20岁生日之际 ,”
采访中,李晶在下楼梯时左脚严重扭伤。
对此,一次又一次地用行动告诉大家 ,做人不能忘了初心 ,一个用实际行动诠释“恪尽职守”的女人 ,